Salatmix, Quinoa-Orangen Reis, Kichererbsen, gerösteter Blumenkohl, rote Bete, dreierlei Möhren, Rettich, Zucchini,rote Bete Ziegenkäse, Drillinge, getrocknete Tomaten
Sauce: Thai Mango, Deko: Röstzwiebel-Sesamcrunch
Info: Bolws werden immer pro Person angerichtet.
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